오동동아구할매집
- 문의
- 055-246-3075
- 영업 시간
- 10:00~22:00 (마지막 주문 21:00)
- 휴무일
- 연중무휴
- 대표 메뉴
- 아구찜
- 취급 메뉴
- 아구꽃게해물찜 / 아구탕 / 아구불고기전골 / 아구수육 등
- 주차
- 가능요금 (무료)
- 포장
- 가능(일부 메뉴)
아구를 찜, 수육, 탕 등 여러가지 요리로 만들어 먹는 요리법을 개발한 원조로 추운 겨울날씨에 맑고 통습이 잘 되는 곳에 말린 아구를 이집 음식맛의 비결인 토장으로 양념하여 만들었으며 이 요리법은 3대에 걸쳐 전해지고 있다.