용바위식당
- 문의
- 033-462-4079
- 영업 시간
- 08:00~18:00 (마지막 주문 17:10)
- 휴무일
- 설·추석 연휴
- 대표 메뉴
- 황태구이정식
- 취급 메뉴
- 황태국밥 / 청국장 / 도토리묵 등
- 주차
- 가능
- 포장
- 일부 메뉴 포장 가능
용바위식당은 황태건조의 원산지 진부령에서 처음으로 황태요리를 시작했다.
전국의 각 방송매체에서 그 맛을 인정하여 맛집으로 소개도 되었다. 부부가 함께 30년 가까이 덕장에서 황태를 말려 요리와 제품으로 선보이고 있다. 황태구이, 황태국, 밥을 모두 맛볼 수 있는 황태구이 정식이 대표메뉴이다. 이 외에 황태국밥, 청국장, 도토리묵 등의 메뉴도 맛볼 수 있다.
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