카고크루즈
- 문의
- 070-8670-8994
- 영업 시간
- - 10:30~17:00
- 마지막 주문 16:30 ※ 재료 소진시 조기 마감 - 휴무일
- 매주 일요일, 월요일
- 대표 메뉴
- 갈치속젓 버터 스파게티니
- 취급 메뉴
- 당근라구 파케리 / 후무스와 당근구이 / 스티키 가지라이스 등
- 주차
- 가능
카고크루즈는 제주국제공항에서 자동차로 10분 거리인 탑동 해변과 가까운 비건 음식점이다. 청정 자연에서 얻은 식재료로 음식을 만들고, 커피와 차, 하우스 와인도 판매하고 있다. 카고크루즈의 대표 메뉴는 한라산 표고를 넣은 갈치속젓 파스타와 토마토소스로 만든 캐롯 토니다. 맛이 진하고 향이 풍부해서 함께 나오는 수제 피클과 궁합이 좋다. 음식은 기본적으로 논비건으로 제공되지만 대부분의 메뉴에 비건 옵션이 있기 때문에 원한다면 비건 레시피로 변경이 가능하다. 가족 또는 지인 중에 비건이 있거나 비건은 아니어도 건강을 생각하는 사람들과 함께 식사를 즐길 수 있다. 음료만 주문해도 좋고, 혼자 가기에도 좋으니 부담 없이 방문해 보는 것도 좋다.