多自然農業協同組合法人

韓国語名다자연 영농조합법인

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しばしば緑茶をすると、宝城と河東そして済州島が思い浮かぶだろう。ところが慶南四川にも広く広い平地に緑茶畑がある。名前によって多自然営農組合法人だ。ここは真珠・河東と接していて空港・港湾高速道路が発達した交通の要地であり、海洋性気候の影響で夏は涼しく、冬は穏やかで車がよく育つところだ。イ・チャンヒョ代表は去る2003年ここ四川市昆明面金成里に18万1819㎡(15万坪)に達する緑茶団地を造成した。団地には150万株の在来種緑茶苗木を植えたが、2007年初の収穫を収めた。平地にある緑茶畑では国内最大規模を誇る多自然は機械化と大量生産が可能で、より低価格で消費者に近づいている。在来種で多様な味と香りを持つ様々な種類の緑茶を披露するのだ。 最近は茶葉を加工する工場の横でお茶を試食し、体験もできる多自然文化センターを開いた。文化センターの中に入ると高級な雰囲気で話を交わしてお茶を飲める空間を設けた。また、緑茶を美味しく私たちの方法、茶道礼節も一緒に学べる緑茶体験空間も別にある。ここで生産される緑茶製品はもちろん、茶器、天然染色した改良韓服なども販売中だ。緑茶にはビタミンC、遊離アミノ酸、ポリフェノールなど体に良い成分が多く、がん細胞の成長と高血圧、動脈硬化の発生を抑制し、血中コレステロール値を下げながら重金属を除去するなど多くの薬理作用をする。多自然では緑茶の効能を広く知らせるために茶葉一本と茶葉の両方、緑茶と茶飲み、緑茶三角ティーバッグ(プレミアム)などの製品を販売している。 さらに、雑臭がなく、色と大きさが均一で変色されていない緑茶を購入し、直射日光を避けて冷やして乾燥した場所に保管することを起こす。

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