흑본五겹 حمد德店

韓国語名흑본오겹 함덕점

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黒本五重咸徳店は済州市チョチョン邑咸徳海水浴場近くにある直火焼専門店である。最上級の済州黒豚と済州産生肉だけを提供しており、真鍮の仏板を使用して不純物が埋まらず、熱伝導率が高く、早く美味しく肉を焼く。最高級の脾炭炭を使用する直火焼き方式で、80以上のミネラル成分を含むヒマラヤピンクソルトを使う。代表メニューには済州生カルビ、済州花茂み、黒豚オギョプサル、背中肉、ツグミなどがあり、ムサバル、串焼きラーメンもある。咸徳グルメで噂され、済州空港店もオープンした。周辺の目的地としてソウボン、咸徳海水浴場がある。

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