관촌순두부

관촌순두부는 이천의 토종 콩을 원료로 직접 만드는 순두부 전문점이다. 국내산 토종 콩 백태와 검은색의 서리태 콩을 혼합하여 만든 두부와 순두부 요리를 선보인다. 굴을 넣어 끓여낸 굴 순두부와 김치와 돼지고기를 달달 볶아 넣은 콩 비지장이 인기 요리이다. 어머니의 손맛과 고향의 맛이 더하여 정갈하고 맛깔스럽다.