Jaegon Naengmyeon
Nama Korea재건냉면
Diterjemah mesin daripada bahasa Korea. Lihat teks asal
Rahsia rasa unik dan bersahaja naengmyeon Jaegeon terletak pada mienya: apabila pelanggan membuat pesanan, mi ditarik segar di tempat, jadi mienya bukan sahaja kenyal malah berkilat licin. Kuahnya dibuat dengan memasukkan tulang lembu Hanwoo memenuhi satu periuk besar dan merebusnya dengan sempurna selama sehari penuh, kemudian diperisakan dengan kicap. Mi yang kenyal dituangi kuah, dan lebih tiga puluh jenis perencah mengeluarkan rasa sebenar, manakala daging lembu yang dihiris nipis dicelup telur dijadikan yukjeon dan dimasukkan dengan banyak, menambah lagi rasa naengmyeon. Menunya termasuk mul naengmyeon, bibim naengmyeon, suyuk dan yukjeon.
Maklumat pelancongan mesra akses
Diterjemah mesin daripada bahasa Korea.
Mobiliti
- Pengangkutan awam
- Pengangkutan awam tersedia: Hentian Pejabat Pendaftaran Gusacheondeung. Tiada bas lantai rendah.
- Laluan akses
- Jarak antara meja luas. Mudah digunakan oleh pengguna kerusi roda apabila berkunjung. Tiada bendul di dalam.
- Laluan masuk
- Jenis pintu: Pintu buka-tutup. Laluan masuk luas, memudahkan kerusi roda dan skuter elektrik masuk.
- Kemudahan lain
- Meja dengan kerusi tersedia
Keluarga dengan bayi
- Kerusi tinggi bayi
- Terdapat kerusi tambahan untuk kanak-kanak.