Donggok Halmae, kalguksu buatan tangan

Donggok Halmaeson Kalguksu ialah restoran istimewa kalguksu yang terletak di Habin-myeon, Dalseong-gun, Daegu. Ini adalah kedai yang telah beroperasi selama lebih 30 tahun dan sentiasa disayangi. Tidak seperti mee lain, mi di sini ditapai pada suhu yang sesuai untuk tempoh masa tertentu, jadi mee kenyal dan tidak mudah merebak, dan dengan menggunakan bahan mentah tulen, anda boleh menikmati rasa makanan tempatan. Di samping itu, ia dipilih sebagai makanan lazat oleh Persatuan Pemeliharaan Budaya Tradisional Korea, dan nenek saya menjadi pembuat mi tangan yang mahir.