1992 Namsan Donkatsu

Namsan Donkatsu mula dibuka pada tahun 1992 di lokasi Sopa semasa, 103-1. Pada masa itu, terdapat banyak restoran pemandu di kawasan Sofaro yang menyasarkan keluarga yang datang menaiki kereta kabel Namsan dan pemandu teksi yang membawa mereka, dan Namsan Donkatsu juga dikendalikan sebagai restoran pemandu. Namsan Donkatsu mula mendapat reputasi dalam kalangan pemandu teksi kerana perkhidmatan uniknya menghidangkan potongan daging babi besar dengan sos yang mengandungi lada merah.
Sejak 2015, ia telah beroperasi di seberang Dataran Baekbeom. Nama papan tanda kedai itu ialah ‘Namsan Pork Cutlet.’ Bersama-sama dengan potongan daging babi kuno, sup, kimchi, lobak merah, lada merah dan ssamjang dihidangkan sebagai ulam, dan sup serta lauk adalah isian semula tanpa had. Di dinding restoran, terdapat papan tanda bertulis 'SEJAK 1992, sejarah restoran pertama Park Je-min Namsan Pork Cutlet.'