Restoran Hoho Daehakro

Restoran Hoho, yang terletak di Pine Tree Road di Daehakro, ialah sebuah restoran di mana anda boleh menikmati makanan Jepun yang dimasak sendiri di rumah dengan kepekaan vintaj yang santai seperti hanok. Ia adalah restoran gaya rumah Jepun yang telah dimasukkan dalam Kajian Pita Biru sebagai restoran Hyehwa selama empat tahun berturut-turut. Ia terkenal bukan sahaja dengan rasa tetapi juga dengan suasana emosinya. Prinsipnya ialah pengeluaran hari yang sama dan penggunaan hari yang sama, dan memasak bermula serta-merta selepas membuat pesanan. Pelbagai menu disediakan, termasuk mangkuk nasi salmon segar yang dibuat dengan salmon mentah Norway gred unggul yang tiba dari Noryangjin setiap pagi dan dimakan mengikut cara tradisional Jepun, tonkatsu dibuat dengan sirloin dan tenderloin berkualiti tinggi yang berumur pada suhu rendah, disalut dengan serbuk roti dan digoreng dalam minyak bersih, hidangan set tonteki dengan empat hidangan utama, sos Iberico di leher bunga Jepun, daging hambur jepun bertutup. stik menggunakan daging lembu Korea.