Buon

Buon ialah restoran Jepun yang kebanyakannya menyajikan soba, salmon dan tempura. Kuahnya dibuat dengan merebus katsuobushi dan kicap selama 48 jam, dan salmon mentah disediakan setiap pagi, dan dimasak apabila dipesan. Ia adalah restoran makanan perlahan, jadi bersedia untuk menunggu selama kira-kira 20 minit, tetapi ia terkenal sebagai restoran yang lazat. Untuk makanan bergoreng, mengambil masa kira-kira 20 hingga 30 minit jika ada pesanan yang tertunggak. Menu musim sejuk yang mewakili ialah onsoba tiram, dibuat dengan tiram domestik segar. Terdapat pelbagai menu seperti salmon soba dengan 5 keping salmon di atas soba sejuk asas, tauhu soba kemas dengan tauhu, bawang hijau pedas Hangseongsal soba dengan daging babi pedas, bawang hijau, dan bawang putih tumis dalam sos istimewa, dan mangkuk nasi salmon dengan salmon segar dan lembut menggunakan pengetahuan Buon.

Butiran

Tandas

Ada