Restoran Jungang Galchi

Restoran Joongang Galchi, yang mempunyai tradisi lebih 50 tahun, merupakan salah satu restoran terkenal di lorong ikan potong yang direbus. Ikan potong rebus yang dibuat dengan perasa asli menggunakan cendawan shiitake tanpa menggunakan Miwon mempunyai rasa pedas yang berbeza dengan restoran lain. Di samping itu, keikhlasan itu lebih dirasai kerana mereka sendiri menyediakan semua bahan, termasuk ikan potong yang mereka berkeras untuk menghasilkan dalam negara.