안목

돼지 뼈를 24시간 이상 푹 삶아서 만든 육수로 돼지국밥을 만든다. 돼지 뼈의 진한 맛이 우러나기 때문에 별도의 간을 하지 않고도 본연의 맛을 즐길 수 있다. 국물에 면을 넣고 만든 돼지라면도 별미이다. 광안리 맛집으로 삼겹수육, 맛보기수육, 맛보기머릿고기 등 다양한 메뉴가 있다. 정갈한 밑반찬과 함께 든든한 한 끼 식사를 할 수 있다.