เทศกาลกิมจิโคesan

เทศกาล Goesan Kimchi Festival ปี 2026 เป็นเทศกาลวัฒนธรรมกิมจิที่จัดขึ้นเป็นเวลาสี่วันตั้งแต่วันที่ 5 ถึง 8 พฤศจิกายน 2026 ที่ Organic Expo Plaza และ Goesan Sports Complex ใน Goesan-gun, Chungcheongbuk-do นี่เป็นงานที่ผู้เข้าร่วมทำกิมจิของตนเองโดยใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น เช่น กะหล่ำปลีและพริกสะอาดที่ปลูกใน Goesan เป็นส่วนผสมของกิมจิ โปรแกรมตัวแทน ได้แก่ 'การทำกิมจิแบบครบวงจร' ซึ่งผู้เข้าร่วมผสมกิมจิกับกะหล่ำปลีดองและไส้ที่จองล่วงหน้าที่ Organic Expo Square แล้วนำกลับบ้าน และ 'การทำกิมจิแบบ Drive-Thru' ซึ่งผู้เข้าร่วมจอดรถไว้ที่บูธแต่ละบูธใน Goesan Sports Complex ทำกิมจิแล้วส่งกิมจิที่เสร็จแล้ว เทศกาลนี้ยังมี 'ประสบการณ์กิมจิสำหรับเด็กและเยาวชน' ที่เด็กและวัยรุ่นจะได้สัมผัสกิมจิด้วยตัวเอง 'ปรมาจารย์การทำกิมจิ' ที่ปรมาจารย์ด้านกิมจิเข้าร่วม และ 'กิจกรรมชิมรสชาติกิมจิระดับโลก' ที่คุณสามารถลิ้มรสกิมจิจากหลากหลายประเทศได้ นอกจากนี้ กิจกรรมสำคัญๆ ได้แก่ K-Red Food Street, Grilled Food Zone และ Korea Kimchi Contest และนอกเหนือจากกิจกรรมในสถานที่จัดงานเทศกาลแล้ว เทศกาลนี้ยังจัด "Village Kimchi Experience" ซึ่งผู้คนจะทำกิมจิของตัวเองในหมู่บ้านต่างๆ ในภูมิภาค Goesan ในช่วงเดือนพฤศจิกายน

กำหนดการ

- การทำกิมจิแบบครบวงจร
- การทำกิมจิแบบไดร์ฟทรู
- ประสบการณ์การทำกิมจิสำหรับเด็ก/เยาวชน
- คิมจังกันของอาจารย์
- ชิมรสชาติกิมจิจากทั่วโลก
- ประสบการณ์กิมจิหมู่บ้าน