Restaurante tradicional mukjib

Nombre en coreano전통묵집식당

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El restaurante tradicional Mukjip, ubicado en Hamang-dong, Yeongju-si, es un restaurante coreano que aparece en el menú Taepyeongcho en SBS <Live Today>. El taepyeongcho es un guiso que se elabora hirviendo gelatina de trigo sarraceno y carne de cerdo con un condimento picante. Si el mukbap es el plato más popular del menú en verano, el Taepyeongcho es el plato más popular del menú en invierno.
Además del Taepyeongcho, el mukbap y el tofu suave son los platos estrella de este restaurante. Usamos trigo sarraceno y frijoles nacionales para hacer gelatina de trigo sarraceno y tofu sedoso y se los servimos a nuestros clientes. El tofu tierno tiene un sabor suave y sabroso, y el mukbap sazonado con salsa de soja también es un sabor único que sólo se puede degustar en la región de Yeongju.

Detalles

Baño
Sí

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