Sammi Cerdo Negro, sucursal de Jungmun

La sucursal Jungmun de Sam-mi Black Pork, ubicada en el Complejo Turístico de Jungmun en Seogwipo-si, es un restaurante donde se puede disfrutar plenamente del rico sabor de la carne de cerdo negra asada al carbón. La carne de cerdo negra criada en Jeju se asa a fuego directo, destacando por su jugosidad y textura masticable. El menú de cerdo negro incluye una mezcla de panceta y cuello de cerdo. La salsa para mojar única se prepara hirviendo salsa de anchoas salada (salsa de anchoas al estilo de Jeju) con camarones crudos, ajo y chiles. Los acompañamientos también son variados, por lo que se puede disfrutar de la comida en diversas combinaciones con la carne. Entre ellos, el arroz frito con intestinos de abulón, el arroz frito geou, es una delicia. Hay un amplio aparcamiento, el interior está decorado con limpieza y también hay asientos para grupos, lo que lo convierte en un lugar adecuado para reuniones familiares o de grupo.

Detalles

Baño

Sí