
Casa Gongju
Nombre en coreano공주집
Traducido automáticamente del coreano. Ver original
Gongjujip es un lugar famoso en Cheonan, Chungcheongnam-do, donde se saltean juntos el galbi de pollo con salsa de soja y el mubsaengchae y se comen. Ha aparecido en el programa de entretenimiento de SBS . Es un antiguo hogar familiar reformado y lleva casi 60 años en funcionamiento. El plato estrella es el galbi de pollo con salsa de soja, en el que el galbi de pollo medio cocinado, estofado en salsa de soja, se coloca en la mesa sobre un quemador de gas portátil y se saltea uno mismo junto con el mubsaengchae para comerlo.
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