Geumhwajeong Makguksu

Nombre en coreano금화정막국수

Traducido automáticamente del coreano. Ver original

Este es un restaurante de especialidades de Makguksu ubicado en Goseong-gun, Gangwon-do. El dongchimi se remoja de forma tradicional y se utiliza como caldo. Para mantener el mismo sabor, el dongchimi, la remolacha encurtida y el abadejo se almacenan en un sótano subterráneo. El menú incluye Dongchimi Makguksu y Bibim Makguksu, y las guarniciones incluyen cerdo a la parrilla, panqueques de trigo sarraceno, panqueques de trigo sarraceno y sashimi de abadejo sazonado. Si pides makguksu, ponen huevos, algas secas en polvo, sal de sésamo y remolacha encurtida encima de los fideos. Sabe bien y tiene buen aspecto. Este es un restaurante con fila de espera, por lo que cuando llegue al restaurante, primero debe registrarse en el quiosco y obtener un boleto de espera. Hay un gran césped y una zona de espera separada, para que no se aburra, y hay un gran estacionamiento privado frente a la tienda, lo cual es conveniente.

Detalles

Baño
Sí

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Material de viaje: Goseong-gun

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