Beombawi Makguksu

Beombawi Makguksu es un restaurante de especialidades de Makguksu ubicado en Sokcho-si, Gangwon-do. Está ubicado cerca de las aguas termales de Cheoksan, por lo que puedes pasar a comer unos fideos frescos de trigo sarraceno después de disfrutar de un baño de aguas termales. El makguksu se prepara y sirve tan pronto como se recibe el pedido, por lo que es difícil cambiarlo después de realizar el pedido y lleva tiempo servirlo. Una gran guarnición del makguksu de pescado crudo es platija cruda, pero este restaurante sirve abadejo crudo, una especialidad de Daegwallyeong. El sashimi de abadejo realza el sabor del Makguksu. Los elementos del menú complementario incluyen carne de cerdo hervida, albóndigas de trigo sarraceno al vapor, pez globo de sorgo glutinoso y helado de calamar, lo que le permitirá disfrutar de una variedad de platos.