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Tongil Myeonok
Nombre en coreano통일면옥
Traducido automáticamente del coreano. Ver original
Tongil Myeonok es un restaurante especializado en cocina local de Gangwon como el makguksu y el nokdu bindaetteok. Sus platos más populares —y el secreto de su fama— son el hwenaengmyeon picante con abadejo crudo y el nokdu bindaetteok a la parrilla con grasa de cerdo. En los días de lluvia el local se llena de clientes que vienen a disfrutar de un vaso de dongdongju con anju como el suyuk o el bindaetteok. En Tongil Myeonok, al pedir nokdu bindaetteok traen un quemador de gas y la masa para que uno mismo lo cocine, y el sabor sabroso de la grasa de cerdo en lugar de aceite común es un toque original.
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Material de viaje: Daedeok-gu
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