クギル生カルビ

韓国語名국일생갈비

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国日生カルビは大邱西門市場駅近くに位置する韓牛生カルビ専門店である。 1975年から始まったここは、肋骨が思うたびに訪れたお客様のおかげで、半百年の伝統を誇る食堂となった。特生カルビ、アンチャンサル、味付けカルビなど様々な部位を提供する。特に生カルビは柔らかく油っぽい味が絶品で、味付けカルビも濃厚な味付けで肉本来の風味をよく生かした。

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