釜山テジクッパ大戦

2026釜山テジクッパ大戦は、釜山を代表するローカルフードであるテジクッパをテーマに、市民と観光客がともに作り上げる参加型グルメ観光フェスティバルである。市民と観光客の推薦を通じて釜山のテジクッパの名店を発掘し、直接クッパ店を訪れて味わい投票し、今年の釜山代表テジクッパを選定する。クッパに関する多様な話を交わす「クッパ会談」をはじめ、釜山各地のクッパ店を訪ねる「クッパ週間」、テジクッパを一か所で味わい楽しめる「クッパショーケース」など、多彩なプログラムが行われる。テジクッパ一杯に込められた釜山の味と街の物語をたどりながら都市の各地を旅し、釜山ならではの食文化を新たに体験できるフェスティバルである。

プログラム

1. メインプログラム
- 釜山テジクッパ美食体験
2. 付帯プログラム
- クッパアワーズ、クッパトークコンサート、テジクッパポップアップストア（クッパ商会）
3. 消費者参加プログラム
- クッパスライム作りなどの体験プログラム