ベヌス
韓国語名베누스
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- お問い合わせ
- 0507-1452-6789
- 営業時間
- [平日]
- 11:00~21:30
- 準備時間 15:00~17:00
- ラストオーダー 20:30
[週末]
- 11:00~21:30
- ラストオーダー 20:30 - 休業日
- 毎週月曜日（ただし、祝日を除く）
- 代表メニュー
- 漁師の晩餐トマト
- 取り扱いメニュー
- プロシュト・ルーコラ / トゥクベギパスタ（パシェ） / エビロゼ / カットステーキなど
- 駐車場
- 可能
Venusは愛と美の女神でイタリアではベヌスラ発音する。幼い頃に経験したイタリアの小さな村パビアは、オリーブとシーフード料理で有名な非常に小さな町です。素朴だが丁寧で寛大な彼らの食卓を覚えて夢を見たここに小さなイタリアのベヌスを作った。
ベヌスの食べ物はイタリア家庭で食べていたホームメイド料理で、人工調味料を使わず、早朝の夜量鎮水産市場で空輸してきた新鮮なシーフードや直接畑で栽培したルーコラ、バジル、ジャガイモ、トマトなど野菜を使って調理した食べ物でその本来の味と風味を生かす。特にナポリ本物の生地で低温熟成して480度華徳で100％オーク薪と一緒に焼き上げた和徳ピザこそイタリアで味わった最高の味だ。
詳細案内
- トイレ
- あり
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