сугар

Солонгос нэр베누스

Солонгос хэлнээс машинаар орчуулсан. Эхийг харах

Naver газрын зурагт харах ↗ Google газрын зурагт харах ↗

Лавлах: 0507-1452-6789
Ажлын цаг: [Ажлын өдөр]
- 11:00~21:30
- Бэлтгэлийн цаг 15:00~17:00
- Сүүлчийн захиалга 20:30
[Амралтын өдөр]
- 11:00~21:30
- Сүүлчийн захиалга 20:30
Амралтын өдөр: Даваа гараг бүр (амралтын өдрүүдээс бусад)
Онцлох хоол: Загасчдын баярын улаан лооль
Хоолны цэс: Prosciutto Rucola / Шороон гоймон (Паче) / Сам хорхойтой сарнай / Стриптиз стейк гэх мэт.
Зогсоол: Боломжтой

Сугар бол хайр ба гоо үзэсгэлэнгийн бурхан бөгөөд Итали хэлээр Сугар гэж дуудагддаг. Миний хүүхэд байхдаа мэдэрч байсан Италийн Павиа хэмээх жижигхэн хот бол чидун жимс, далайн хоолоор алдартай маш жижигхэн хот юм. Тэдний энгийн боловч тухтай, өгөөмөр хоолны ширээг дурсан санаж, би мөрөөдлийн энэ газарт Италийн бяцхан Сугар гарагийг бүтээсэн.
Сугар гаригийн хоол бол Италийн гэрт иддэг гар хийцийн хоол бөгөөд хиймэл амтлагч хэрэглэдэггүй. Норянжин загасны захаас өглөө эрт авчирсан далайн шинэхэн бүтээгдэхүүн, талбай дээр тарьж ургуулсан аругула, базилик, төмс, улаан лооль зэрэг хүнсний ногоогоор хоол хийж, анхны амт, амтыг нь хадгалсан эрүүл Итали хоолыг эрэлхийлдэг. Ялангуяа жинхэнэ Неаполитан зуурмагаар хийсэн, бага температурт хөгшрүүлж, 480 градусын зууханд 100% царс модоор шарсан пицца бол Италид амсаж байсан хамгийн сайхан амт юм.