Yewon

‘Gomchi Pine Leaf Enzyme Boiled Kimchi’ dan ‘Ecological Dark Prickly Pear Nabak Kimchi’, yang hanya boleh dirasai di Yewon, yang memenangi dua kategori (Anugerah Kecemerlangan dan Anugerah Dorongan) di Festival Budaya Kimchi Sedunia, adalah produk yang dipatenkan menggunakan enzim yang dibangunkannya sendiri. Rasanya ringan dan mempunyai rasa selepas yang menyegarkan, jadi ia kelihatan sesuai dengan citarasa asing. Setiap 15 hingga 20 lauk yang dihidangkan bersama set deodeok atau kaserol cendawan ssari memang sedap. Selain itu, pelbagai menu disediakan, antaranya hidangan set sayur-sayuran liar Gunung Jiri, aneka periuk cendawan panas, dan nasi masak jamu.