Nasi Tauge Tradisional

Ini ialah restoran khusus makanan tempatan di Seo-gu, Daejeon, dan perniagaan contoh berharga berpatutan, tempat anda boleh menikmati hidangan yang mengenyangkan dengan harga murah. Restoran ini hanya menawarkan dua menu, iaitu nasi tauge dan yukhoe (daging lembu mentah), dan amat disyorkan menambah yukhoe ke dalam nasi tauge lalu menggaulkannya. Apabila memesan nasi tauge, kkakdugi (kimchi lobak), serpihan rumpai laut dan kicap berbumbu dihidangkan bersama; menggaul yukhoe yang gurih bersama nasi akan memberikan rasa yang lebih istimewa. Semua bahan menggunakan kicap dan pes kacang soya buatan sendiri serta bahan tempatan.