Wonjo Gul-gui (tiram bakar)
Nama Korea원조굴구이
Diterjemah mesin daripada bahasa Korea. Lihat teks asal
Wonjo Gul Gui, yang terletak di jalan pesisir di Masan Happo-gu, ialah restoran tiram bakar terkenal yang menghidangkan tiram segar hasil ternakan sendiri dalam hidangan yang banyak dengan harga berpatutan. Setiap meja mempunyai pengukus besar yang disambungkan ke cerobong kecil, dengan api dinyalakan terus di bawah meja untuk memasak tiram; habanya sangat kuat, jadi menyentuh pakaian atau kulit boleh menyebabkan melecur—berhati-hatilah. Tiram dan kerang dimasukkan ke dalam pengukus, pemasa ditetapkan, dan apabila penggera berbunyi, kakitangan datang dan memberitahu bahawa ia sudah sedia untuk dimakan. Lauk asas termasuk bawang besar jeruk, kimchi dan lobak berbumbu, yang sangat sesuai dimakan bersama tiram masak. Lauk tambahan tersedia di bar layan diri. Tiram dan kerang bakar juga menyeronokkan untuk dikopek sendiri menggunakan sarung tangan dan pisau. Tiram bakar dijual dari Oktober hingga Mac, dan belut bakar dari April hingga September, jadi menyemak sebelum berkunjung adalah penting. Berdekatan terdapat Pemecah Ombak Bandong.
Butiran
- Tandas
- Ada