Wonjo Gulgogi (Restaurantname, möglicherweise "Original gegrillte Austern")

Koreanischer Name원조굴구이

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen

Wonjo Gul Gui, an der Küstenstraße in Masan Happo-gu gelegen, ist ein bekanntes Austerngrill-Restaurant, das großzügige Portionen frischer, selbst gezüchteter Austern zu vernünftigen Preisen serviert. Jeder Tisch hat einen großen Dampfgarer, der mit einem kleinen Schornstein verbunden ist, wobei das Feuer direkt unter dem Tisch angezündet wird, um die Austern zu garen; die Hitze ist sehr stark, sodass das Berühren von Kleidung oder Haut Verbrennungen verursachen kann – seien Sie besonders vorsichtig. Austern und Jakobsmuscheln werden in den Dampfgarer gegeben, ein Timer wird eingestellt, und wenn der Alarm ertönt, kommt das Personal und teilt mit, dass man essen kann. Die Beilagen umfassen eingelegte Zwiebeln, Kimchi und gewürzten Rettich, die sehr gut zu den gegarten Austern passen. Zusätzliche Beilagen sind an der Selbstbedienungsbar erhältlich. Gegrillte Austern und Jakobsmuscheln machen auch Spaß, sie selbst mit Handschuhen und Messer zu öffnen. Gegrillte Austern werden von Oktober bis März verkauft, gegrillter Aal von April bis September, daher ist eine Überprüfung vor dem Besuch unerlässlich. In der Nähe befindet sich der Bandong-Wellenbrecher.

Details

Toilette
Ja

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