Restoran Hansanseom

Restoran Pulau Hansan telah memikat selera penduduk tempatan dengan rasa Tongyeong dan rebusan ikan pedas semulajadi sejak tahun 1976, dan merupakan restoran rebusan pedas yang telah menjadi popular di kalangan pelancong dari mulut ke mulut. Saya adalah generasi kedua yang menjalankan kedai. Berpusat di sekitar ikan mentah, mereka terutamanya menghidangkan rebusan ikan pedas semula jadi seperti rebusan pedas rockfish dan rebusan pedas filefish, serta menu bermusim seperti sup menggelepar dan mugwort pada musim bunga dan rebusan ikan keli air dan rebus ikan kod mentah pada musim sejuk. Khususnya, ikan batu panggang adalah item menu yang popular di sini. Apabila anda memotong celah besar ke dalam ikan batu, masukkan garam, dan masak sehingga sedikit hangus, kulit nipis menjadi rangup dan dagingnya dimasak dengan baik, memberikan rasa yang enak. Maeuntang, yang diperisakan dengan bawang putih, serbuk lada merah, dan lada merah dan bukannya pes lada merah, dihidangkan dalam mangkuk sup gaya Tongyeong untuk setiap orang dan bukannya dalam periuk, dan dicirikan oleh rasa yang jelas dan menyegarkan. Kereta Kabel Tongyeong dan Kampung Mural Dongpirang terletak berhampiran, jadi disyorkan untuk melakukan perjalanan bersama-sama dengan mereka.