ร้านอาหารฮันซันซอม

ร้านอาหาร Hansan Island ดึงดูดต่อมรับรสของคนในท้องถิ่นด้วยรสชาติของทงยองและสตูว์ปลารสเผ็ดธรรมชาติมาตั้งแต่ปี 1976 และเป็นร้านอาหารสตูว์รสเผ็ดที่ได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวด้วยการบอกต่อ ฉันเป็นรุ่นที่สองที่เปิดร้าน โดยเน้นที่ปลาดิบเป็นหลัก โดยส่วนใหญ่จะเสิร์ฟสตูว์ปลารสเผ็ดตามธรรมชาติ เช่น สตูว์รสเผ็ดปลาร็อคฟิช และสตูว์รสเผ็ดปลาเนื้อ รวมถึงเมนูตามฤดูกาล เช่น ปลาลิ้นหมาและซุปโกฐจุฬาลัมพาในฤดูใบไม้ผลิ และสตูว์ปลาดุกน้ำและสตูว์ปลาคอดดิบในฤดูหนาว โดยเฉพาะปลากระพงย่างเป็นเมนูยอดนิยมของที่นี่ เมื่อคุณแล่ปลาหินเป็นชิ้นใหญ่ ใส่เกลือ และปรุงอาหารจนเกรียมเล็กน้อย หนังบางๆ จะกรอบและเนื้อก็สุกดี ทำให้มีรสชาติที่เผ็ดร้อน แมอุนทังซึ่งปรุงรสด้วยกระเทียม ผงพริกแดง และพริกแดงแทนพริกแดง เสิร์ฟในชามซุปสไตล์ทงยองสำหรับแต่ละคนแทนที่จะเสิร์ฟในหม้อ และมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยรสชาติที่ชัดเจนและสดชื่น เคเบิลคาร์ทงยองและหมู่บ้านจิตรกรรมฝาผนังดงพีรังอยู่ใกล้ๆ ดังนั้นจึงแนะนำให้เดินทางร่วมกับพวกเขา