Hwanggane Hamheung Naengmyeon

Di Hamheung Naengmyeon di Hwang, kami mewarisi pengalaman memasak selama 25 tahun pemilik dan pengalaman panjang serta pengetahuan abang sulung kami, yang telah mengusahakan restoran Hamheung Naengmyeon selama lebih 45 tahun. Kami cuba menyediakan makanan yang boleh dipercayai oleh semua pelanggan kami dengan bahan-bahan yang baik dan mutu kerja yang ikhlas. Hamheung Naengmyeon Hwang kami mempunyai kelebihan mi kenyal menggunakan hanya kanji ubi keledek dan tekstur kenyal di dalam mulut, dan dibuat dengan daging lembu domestik Korea. Kuahnya diperbuat daripada sup tulang lembu rebus, tulang lembu domestik Korea, tulang bersilang, brisket daging Korea, buah-buahan, dan ramuan ubat herba, direbus selama 48 jam, dicampur dengan serbuk lada merah Taeyangcho domestik, dan berumur sekurang-kurangnya 5 bulan sebagai perasa utama (dadagi). Perasa menengah terakhir (berumur selama 2 hari) digunakan, menjadikannya padan dengan mi sejuk. Hoenaengmyeon, yang menggunakan mi sejuk tradisional gaya Hamheung dengan ikan pari berperisa sebagai hiasan, Hoenaengmyeon, yang tidak boleh dirasai di tempat lain, dan mi campuran, yang memuaskan hati orang ramai dari semua peringkat umur dan jantina dengan kuah mi sejuk yang direbus dengan daging lembu domestik dan hiasan Korea, dijual dengan sangat popular. Kami menjual ladu buatan tangan gaya Kaesong yang dibuat dengan teliti dengan tangan, mencampurkan sayur-sayuran segar, daging babi dan tauhu setiap hari ke dalam jumlah yang diperlukan untuk penggunaan harian.

Butiran

Tandas

Ada

Maklumat pelancongan mesra akses

Diterjemah mesin daripada bahasa Korea.

Mobiliti

Pengangkutan awam

428m dari hentian Sekolah Rendah Gyeongpo

Laluan akses

Loceng bantuan, tanjakan mudah alih

Laluan masuk

Tiada tangga di pintu masuk, pintu buka-tutup

Keluarga dengan bayi

Kerusi tinggi bayi

Terdapat kerusi bantu bayi