Лапша с периллой «Чэганэ»

채가네 들깨국수는 문경시 문경읍 문경온천타운 인근에 있는 들깨국수 전문점이다. 대표 메뉴는 들깨칼국수 정식으로 보리밥, 수육, 들깨칼국수 구성으로 나온다. 맛이 진하고 고소한 들깨칼국수에 야들야들한 수육을 함께 먹으면 손님들이 줄 서서 먹는 이유가 납득이 간다. 그 외에도 들깨칼제비, 한방보쌈, 부추전 등이 있다.