Фестиваль кимчхи в Кванчжу

Город Кванчжу, в котором проходит фестиваль, расположен в равнинной местности, которая всегда была «житницей» Кореи, где выращивалась большая часть сельскохозяйственной продукции. Поэтому кухня этого региона очень многообразна и славится своим самобытным и изысканным вкусом.Фестиваль кимчхи, проводимый в Кванчжу, предлагает вашему вниманию разнообразные блюда, приготовленные с добавлением традиционно любимой в Корее закуски из острой квашенной капусты. Здесь можно не только попробовать различные виды кимчхи, но и узнать много интересного об этом продукте. Фестиваль пользуется неизменной популярностью среди туристов-гурманов, которым по вкусу корейская кухня.

Программа

1. Основная программа
- Стол Чхонин (фуд-корты), кимчи-вечеринка, мастер-класс от мастеров кимчи, кимчи-рынок
2. Дополнительные программы
- Выставки, продажи, мастер-классы, культурные представления и т. д
3. Программы участия потребителей
- Центр опыта кимчи, игровая площадка кимчи, центр опыта соли и т. д
4. Прочая информация
- Фестиваль городских фермеров