ชัมซุดกน

ชัมซุดโกลคัดเลือกและจัดหาวัตถุดิบทุกวันจากเขตปศุสัตว์ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นพื้นที่สะอาด และมีตู้เย็นบ่มขนาดใหญ่ ผ่านการชำแหละภายในร้านเพื่อเสิร์ฟเมนูเนื้อสดคุณภาพสูงสุดทันที นอกจากนี้ ดังชื่อชัมซุดโกลที่หมายถึงถ่านไม้จริง ร้านใช้ถ่านไม้จริง ทำให้สัมผัสได้ถึงกลิ่นถ่านและรสชาติของเนื้อดีได้อย่างเต็มที่ ยังมีส่วนพิเศษที่ต้องจองล่วงหน้าจึงจะได้ลิ้มลอง นอกจากเมนูย่างถ่านหลากหลายแล้ว ซุปเต้าเจี้ยวที่ต้มด้วยน้ำซุปกระดูกวัวฮันอู และข้าวหม้อหินโภชนาการที่เสิร์ฟในหม้อหินอายุยืน ก็เป็นเมนูยอดนิยมของพนักงานออฟฟิศเช่นกัน