ฮงดุแก คัลกุกซู

ฮงดุกแก คัลกุกซูเป็นร้านอาหารคัลกุกซูราคาประหยัดที่ตั้งอยู่ภายในตลาดดั้งเดิมออนยาง มีเมนูหลากหลาย เช่น คัลกุกซูทำมือ บะหมี่สำหรับจัดเลี้ยง ซอนซูเจบี และเกี๊ยว และคัลกุกซูทำมือและเกี๊ยวก็เป็นที่นิยมเป็นพิเศษ เพิ่มแอนโชวี่ หัวไชเท้า และส่วนผสมทางการแพทย์หลายชนิดลงในน้ำซุปที่แช่ไว้นานกว่า 10 ชั่วโมง เติมบะหมี่และต้มเบา ๆ ด้วยไฟอ่อนเพื่อสร้างรสชาติที่สะอาดและล้ำลึก ซุปนี้ทำจากน้ำซุปปลาแอนโชวี่ซึ่งมีรสชาติเข้มข้นและล้ำลึก เส้นบะหมี่มีความเหนียวนุ่มและเยอะมาก อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพอยู่ในระดับสูง ทำให้เหมาะสำหรับทั้งนักเดินทางคนเดียวและครอบครัว