ออนยัง จินมี พุลโกกิ

เริ่มต้นจากร้านอาหารเนื้อแห่งแรกใน Eonyang ในทศวรรษ 1960 และยังคงประเพณีมาจนถึงทุกวันนี้ ทำให้เป็นร้านอาหาร Eonyang Bulgogi ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานที่สุดใน Eonyang เช่นเดียวกับความมุ่งมั่นของเจ้าของร้านที่จะ 'เพิ่มความจริงใจให้กับรสชาติของธรรมชาติ' Eonyang Bulgogi ของที่นี่ใช้เนื้อวัวและเนื้อโคเกาหลีคุณภาพสูงบริสุทธิ์ ลดปริมาณโซเดียมที่ใช้ให้มากที่สุด และไม่ใช้สารเคมีปรุงรสหรือเนื้อนุ่ม รสชาติที่ไม่เปลี่ยนแปลงของ Eonyang Jinmi Bulgogi ได้รับการแนะนำในฐานะตัวแทนร้านอาหาร Eonyang bulgogi ใน 『KTX Magazine』 และในฐานะร้านอาหารตัวแทนใน Ulsan ในนิตยสาร Korean Air 『Morning Calm』 จินมี บุลโกกิ หรือออยยัง บุลโกกิแบบเก่าเป็นเมนูตัวแทนของที่นี่ รสชาติจะดีเยี่ยมหากคุณแล่เนื้อดิบตรงจุด ผสมกับเครื่องปรุงสูตรลับ แล้วย่างบนถ่าน รสชาติแรกของเนื้อที่ไม่ได้ปรุงรสอย่างล้ำลึกเพราะปรุงรสตรงจุดนั้นหวาน และทันทีที่คุณเคี้ยวเนื้อ รสชาติเผ็ดร้อนอันเป็นเอกลักษณ์ของเนื้อวัวเกาหลีก็เต็มปากคุณ เครื่องเคียงไม่ปรุงรสจนเกินไปและเข้ากันกับรสชาติ ทำให้รับประทานกับเนื้อสัตว์ได้ดี การจุ่มบูลโกกิรสเด็ดปรุงรสในซอสน้ำมันแล้วใส่ปากพร้อมกับหัวหอม จะทำให้คุณได้รับประสบการณ์ที่ไม่รู้ลืมที่จะเติมเต็มปากของคุณด้วยรสชาติที่เข้มข้น