เจคึและทงคัตสึ

หากคุณเดินไปตามถนน Metasequoia ซึ่งเป็นถนนสายเก่าจากดัมยางถึงซุนชาง และมุ่งหน้าไปยังน้ำพุร้อนดัมยาง คุณจะเจอร้านอาหารที่มีชื่อมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวชื่อว่า Zekwa Donkatsu สถานที่แห่งนี้ซึ่งเปิดเพียง 4 ชั่วโมงต่อวัน มีเมนูที่มีชื่อไม่คุ้นเคย เช่น หมูทอดซัม หมูทอดเค้ก และหมูทอดเกล็ดหิมะ มันยากที่จะจินตนาการจากเพียงชื่อ ซึ่งรวมถึงหมูทอดซัมซัม ซึ่งเป็นหมูทอดที่ทำจากหมูดำห่อด้วยผักต่างๆ เค้กทอดที่ทำจากหมูทอดราดด้วยแซลมอนรมควันและสลัดในรูปของเค้ก และทอดดอกไม้หิมะราดด้วยชีสขูดละเอียดจำนวนมาก คุณสามารถเพลิดเพลินกับหมูทอดที่คุ้นเคยในรูปแบบใหม่ที่ไม่เหมือนใคร