이문설농탕

Đang dịch — tạm thời hiển thị bản gốc tiếng Hàn.

이문설농탕은 100년 이상의 전통을 가진 음식점으로 우리나라에서 가장 오래된 음식점이라고 한다. 1907년에 개업한 이래 한 세기를 한자리에서 음식점을 운영할 수 있는 장수의 비결은 한결 같은 맛이라고 한다. 이문설농탕의 건물도 일제강점기때 건물 그대로이다. 설렁탕은 사골, 도가니 쇠머리, 우족 등의 뼈와 양지머리, 사태, 우설, 지라 등을 넣고 하루 정도 푹 고아 끓인 것으로 담백한 국물 맛이 일품인 음식이다. 여기에 달달하고 새콤한 깍두기를 얹어서 먹어야 제 맛이라 할 수 있다. 이문설농탕은 기름기가 적은 뽀얀 국물에 담백하고, 짙은 국물 맛이 특징이다. 이곳은 그 역사만큼 찾는 손님들도 연세 지긋하신 어르신들이 많다. 몇 년 전부터는 일본에도 소개가 되어 일본 관광객들도 많이 찾는 명소가 되어 가고 있다.

Đánh giá của khách 0

Chưa có đánh giá. Viết đầu tiên để nhận huy hiệu “Người tiên phong”

Đăng ký và viết đánh giá để tích lũy cấp, huy hiệu và biểu trưng. Chỉ chọn số sao cũng được, chúng tôi không thu thập email.

Tài liệu du lịch Jongno-gu

Tất cả cẩm nang →