Baekamjang

Koreanischer Name백암장

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen

Auskunft
031-6193-2114
Öffnungszeiten
06:00–20:00 Uhr / Variiert je nach Geschäft
Ruhetage
Andere Tage als der 1. und 6. eines jeden Monats
Sortiment
Baekam-Eisbecher / Vieh / Verschiedene Waren / Reis usw.

Baekamjang ist am 1., 6., 11., 16., 21. und 26. geöffnet. Früher war es für seine Schweine-, Kuh- und Reismärkte berühmt, heute ist es weithin als Sundaejang bekannt. Die Zahl der gezüchteten Schweine ist die höchste im Land, und deshalb ist der Eisbecher, der aus verschiedenen Gemüse- und Fleischsorten zubereitet wird und unter Verwendung der reichlich vorhandenen Schweinedärme einen herzhaften, aber leichten Geschmack hat, zu einem beliebten Verkaufsschlager geworden. Baekamjang, das auf eine über 100-jährige Tradition zurückblickt, blühte in den Anfängen auf, als der größte Viehmarkt des Landes entstand, auf dem Kleidungs-, Fisch-, Makgeolli- und Obstverkäufer aus dem ganzen Land strömten. Im Zuge der Industrialisierung beherbergt er heute jedoch etwa 100 Geschäfte und Straßenstände, darunter Lebensmittelgeschäfte, Bekleidungsgeschäfte und Gemischtwarenläden, wodurch er sich nicht wesentlich von anderen Fünf-Tage-Märkten unterscheidet. Allerdings legt Baekamjang mit einzigartigen Produkten wie „Setzlingen“ verschiedener Gemüsesorten und „Gonegal“ aus weißem Jadereis den Grundstein für eine Wiederbelebung.

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Reisematerial: Cheoin-gu, Yongin

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