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Barangsan Garten
Koreanischer Name바랑산가든
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Dieses Restaurant befindet sich in Daeyul-ri, Geumgu-myeon. Es ist ein Restaurant mit Aussicht und ein würziges Eintopfrestaurant, in dem Sie eine Mahlzeit genießen und dabei die Aussicht auf den Daeyul-Stausee bewundern können. Dies ist ein Süßwasserwelssuppenrestaurant, das seit über 20 Jahren geöffnet ist. Der Welseintopf, der aus wildem Wels aus dem Daeyul-Stausee und getrockneten, pollackfreien Algen während der Kimchi-Saison im Herbst zubereitet und in einem Tontopf mit verschiedenen Gewürzen und Perillasamenbrühe gekocht wird, die gut gegen Krankheiten bei Erwachsenen ist, gilt unter Feinschmeckern, die den Daeyul-Stausee besuchen, als ausgezeichnet. Zusätzlich zum Wels-Eintopf gibt es Gerichte mit Süßwasserfischen in verschiedenen Zubereitungsarten, wie z. B. Fisch-Eintopf, Bagatang, Garnelen-Eintopf, gegrillter Süßwasseraal und gedünsteter Fisch. Gekochte Ente und Yongbong-Eintopf benötigen Zeit zum Garen. Sie können also eine bequeme Mahlzeit genießen, indem Sie 2–3 Stunden vor Ihrem Besuch eine Reservierung vornehmen. Dolsotbap, das zu verschiedenen Eintöpfen serviert wird, kann zur Zubereitung von herzhaftem, angebratenem Reis verwendet werden und ist perfekt, um Ihren Gaumen nach dem Essen zu erfrischen.
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