Dokcheon-Restaurant

Das Dokcheon Restaurant in der Dokcheon Octopus Food Street, einer Straße, in der Sie lokale Gerichte aus dem Wattenmeer der Westküste probieren können, darunter Horong-Oktopus und Galnaktang, gilt als der Erfinder von Galnaktang und Oktopus-Yeonpotang. Er betreibt seit 1970 ein Restaurant und wurde in verschiedenen Medien vorgestellt. Im Januar 1995 erhielt er einen lokalen Lebensmittelpreis.
Darüber hinaus wurde es von Sports Seoul als „Tasty Restaurant“ und vom Korea Traditional Food Preservation Council als „Tasty Restaurant“ ausgewählt und erhielt im Oktober 1996 sogar den Traditional Culture Master Award. Sie verwenden ausschließlich lokale Gewürze und servieren eine Auswahl an gesalzenen Meeresfrüchten, die im Haus gereift sind und für hervorragende Frische und Geschmack sorgen.