초가집식당
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충주시 수안보에서 1984년도에 조그만 야식집으로 출발한 초가집식당은 손수 만든 고추장과 된장을 사용하여 음식을 요리한다. 대표메뉴는 국내산 고기를 사용한 옛날불고기이다. 이외에도 꿩만두, 갈비탕, 파전 등 다양한 한식메뉴를 판매하고 있다. 초가집식당은 메인 메뉴 뿐만 아니라 밑반찬들도 신선한 재료들로 직접 담구기 때문에 믿고 감칠맛 나는 음식들을 맛볼 수 있다. 가게 근처에 수안보온천이 있어 방문하기 전 후로 들러 먹을 수 있다.
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Reisematerial: Chungju
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