Byeolmi-Garten
Koreanischer Name별미가든
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
- Auskunft
- 063-322-3123
- Öffnungszeiten
- 11:30 ~ 20:00
※ Telefonische Auskunft - Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
- Spezialitäten
- Besondere Menüs
- Speisekarte
- Menüoptionen: Wildgemüse-Menü, Mehrdornbeeren-Menü, Spezialitäten-Gemüse-Bibimbap, sowie andere Bibimbap-Variationen
- Parken
- Verfügbar
- Reservierung
- Telefonische Reservierung möglich (063-322-3123)
- Zum Mitnehmen
- Keine Möglichkeit zur Verpackung
Neben dem Restaurant "Jeonju Korean" im Essensviertel von Gucheondong ist dies eines der regionalen Restaurants, die von der Provinz Jeollabuk-do nach einer Bewertung ausgewählt wurden. Dieses Restaurant ist für seine "Sansae"-Gerichte (Gerichte mit Wildkräutern) bekannt und wurde als solches ausgezeichnet. Die Wildkräuter, die in den Ausläufern des Berges Deogyu wachsen, werden schnell abgekühlt und gelagert, bevor sie als saisonale Sansae-Gerichte serviert werden. Die Sansae-Gerichte von "Byeolmi Garden" werden ohne jegliche Gewürze zubereitet, sodass man den unverfälschten Geschmack der Wildkräuter genießen kann. Neben dem Sansae-Menü bietet "Byeolmi Garden" auch Sansae-Bibimbap (gemischter Reis), Pilz-Omelett mit Dorngewächs, Seetangsuppe und scharfe Fischsuppe an. "Byeolmi Garden" ist auch bekannt als das Restaurant, in dem oft Skirennläufer zu Besuch sind. Alle drei Kinder, zwei Söhne und eine Tochter, sind Skirennläufer. Daher ist es ein ungewöhnliches Restaurant, das im Winter besonders von Skirennläufern frequentiert wird.
Details
- Toilette
- Getrennt für Männer/Frauen / Lage innerhalb des Betriebs
Besucherbewertungen 0
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