Restaurant Gwangcheon

Koreanischer Name광천식당

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen

Das Gwangcheon Restaurant ist ein Duruchigi-Restaurant mit über 30-jähriger Tradition. Die repräsentativen Menüpunkte sind Tofu Duruchigi und Tintenfisch Duruchigi, die aus herzhaftem Tofu in einer würzig-scharfen Spezialsauce zubereitet werden. Wenn man die Nudeln und den Reis mit den restlichen Gewürzen vermischt, ist es ebenfalls eine Delikatesse. Kalguksu (Nudelsuppe), gekocht in Sardellenbrühe, ist ebenfalls ein beliebter Menüpunkt.

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Reisematerial: Jung-gu

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