Lee Min Aalhaus

Das Lee Min Süßwasseraal-Haus ist ein Fachrestaurant für gegrillten Aal, das ausschließlich antibiotikafreie Aale aus der eigenen Fischzucht verwendet. Die Fischzucht hat die geschlossene Cheonbo-Grundschule in Naesan-myeon, Landkreis Buyeo, genutzt, um Wassertanks einzubauen, und den Holzboden der Schule verwendet, um Restauranttische und Veranden für die Zimmer zu schaffen. Zum Hauptmenü gehören leicht mit Salz gegrillter Aal und in Sojasauce marinierter gegrillter Aal, der bei Jung und Alt beliebt ist, sowie Süßwasseraalsuppe als Gesundheitsgericht. Für das Mittags-Spezialmenü gibt es auch würzig marinierten Sandfisch, der auf einer individuellen Eisenplatte gegrillt wird, was vielfältige Auswahl bietet. Dies ist ein Ort, an dem man gesunde Aalgerichte mit gutem Aal genießen kann.