Jeju-Volksgericht (Fasan im April)
Koreanischer Name제주민속식품(사월의 꿩)
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Jeju Folk Food wurde 1995 gegründet, um das traditionelle Gesundheitsessen der Insel Jeju, Fasanentoffee, zu modernisieren und bekannt zu machen, und arbeitet daran, den wahren Geschmack von reinem Jeju zu fördern. Sawols Pheasant Education Farm informiert die Menschen über Fasanen-Toffee, Jejus repräsentatives traditionelles Lebensmittel, das seit der Antike als gesundes Lebensmittel hergestellt wird, und betreibt ein pädagogisches Erlebnisprogramm, das mit dem Lehrplan der Grund-, Mittel-, Ober- und Allgemeinbildung verknüpft ist. Im Restaurant (auf dem Weg nach Seongbul Oreum) wird Fasan gekocht.
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