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Nammuntobang
Koreanischer Name남문토방
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Nammun Tobang liegt im Namdaemun-Markt im Seouler Bezirk Jung-gu und ist ein beliebtes Restaurant für Chueotang (Schlammpeitzger-Suppe). Hier kann man Chueotang nach Gyeongsang-Art aus gemahlenem heimischem Schlammpeitzger sowie ganze frittierte Schlammpeitzger probieren. Auch das Schwefelenten-Shabu-Shabu und der Schwefelenten-Eintopf aus geräucherter, mit Schwefel gefütterter Ente mit Gemüse bieten einen herzhaften, erfrischenden Geschmack.
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Reisematerial: Jung-gu
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