Yakchaerak Seonghyeon

Yakchaerak Seonghyeon ist ein Restaurant, das sich auf koreanisches Essen mit gesunden Zutaten spezialisiert hat. Yakchaerak ist Jecheons repräsentative Lebensmittelmarke und bedeutet „Es macht Spaß, Heilgemüse zu essen“. Es zeichnet sich durch die Verwendung von Heilkräutern, besonderen Produkten Jecheons, wie Astragalus und Angelikawurzel, als Zutaten aus.
Das Hauptmenü hier ist Yakseon Bibimbap, Gondrenamulbap und Yakseon Set Meal. Der während der Mahlzeit servierte Reis wird mit in Heilkräutern gekochtem Wasser zubereitet, außerdem werden Beilagen mit hausgemachten Saucen und Gemüse der Saison serviert. Das Geschäft ist ein modernes, eigenständiges Gebäude und verfügt im Inneren über Sitzgelegenheiten und Parkplätze für Gruppen. Wir konzentrieren uns auf die Verwendung natürlicher Gewürze, um einen milden, nicht reizenden Geschmack zu erzielen.