Jungwondang (Cheongmyeongju-Brennerei)

Cheongmyeongju ist ein Likör, der zum immateriellen Kulturerbe der Provinz Nord-Chungcheong gehört und derzeit seit vier Generationen von der Familie Gimhae Kim aus Chungju, Provinz Nord-Chungcheong, gepflegt wird. Es ist ein Erbe, das stolz auf Tradition und Stolz ist, denn in Ojuyeonmunjangjeonsango schreibt der Silhak-Gelehrte Lee Gyu-gyeong aus der Joseon-Dynastie, dass Cheongmyeongju nur vom Chungju-Volk und Wasser aus Chungju hergestellt werden kann und dass es, selbst wenn es in anderen Regionen nachgeahmt wird, nicht dasselbe ist. Wir bieten auch Bildungs- und Erlebnisprogramme mit traditionellem Schnaps aus einheimischem Vollkorn und Klebreis an, der etwa 100 Tage lang bei niedrigen Temperaturen fermentiert und gereift wird.

Details

Eintrittsgebühr

20,000 Won