Baengmagang Süßwasseraal vom Holzkohlegrill
Koreanischer Name백마강참숯민물장어
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Das Restaurant "Baekma-gang Cham-sut Minmul-angeo" ist ein Spezialitätenrestaurant für Süßwasser-Aal, das sich im zentralen Bereich des Bezirks Seo-gu in Daejeon befindet. Das Restaurant serviert hauptsächlich gegrillten Süßwasser-Aal, der über Holzkohle gegart wird, bietet aber auch Gerichte wie Aal-Suppe an. Obwohl es sich in einer städtischen Gegend befindet, verfügt es über einen großzügigen Parkplatz. Darüber hinaus werden die verwendeten Süßwasser-Aale von einer eigenen Zuchtfarm in Buyeo, Chungcheongnam-do, bezogen und sind frei von Antibiotika. Im Inneren gibt es einen Spielbereich für Kinder, der es den Gästen ermöglicht, ihre Mahlzeiten entspannter zu genießen. Die Marke "Baekma-gang Cham-sut Minmul-angeo" ist nicht nur im Bezirk Seo-gu in Daejeon vertreten, sondern auch in den Bezirken Yuseong-gu und Daejeok-gu.
In der Umgebung befinden sich der "Byeon-dong-Gesamtmarkt" und der "Dosol-san"-Berg, sodass man dort essen und anschließend weitere Sehenswürdigkeiten besichtigen kann.
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